Torraccia Ghemme Vigna Pelizzane 2011

Torraccia del Piantavigna

Historien til Torraccia del Piantavigna går tilbake til 1977, da Pierino Piantavigna plantet de første Nebbiolo-vinstokkene på åsene i Ghemme. Åsen ble kalt "la Torraccia" med henvisning til det forlatte slottstårnet som ligger der. Vingården ble offisielt grunnlagt av Pierinos barnebarn, Alessandro Francoli, i 1997. I dag eier eiendommen rundt 40 hektar med vingårder, hvor det dyrkes Nebbiolo, Vespolina og hvit Erbaluce. Torraccia del Piantavigna jobber aktivt for lokal kultur og natur, og for eksempel har Touring Club Italiano tildelt gården Miljøvennlig-prisen flere år på rad. Gården er spesielt kjent for sine fantastiske Ghemme og Gattinara DOCG-viner.

Torraccia Ghemme Vigna Pelizzane 2011 (75cl)

Røde bær skiller seg ut i den intense elegante aromaen: kirsebær, modne rips og tyttebær. Aromaer av fioler, orientalske krydder og røkelse, samt en lett stålaktig mineralitet skaper en mangefasettert følelse. En fyldig og rik smak, faste tanniner og aromaer brakt av eik setter sammen en perfekt balansert pakke som serverer smaksopplevelser i munnen lenge.

Druene er plukket fra et veldig lite område av vinmarken Vigna Pelizzane. Allerede tidlig på våren tar vi vare på mengden av druer og andre faktorer som påvirker kvalitet og intensitet. Druesorten fra Alto Piemonte, Nebbiolo, har en veldig lang vekstsesong, noe som gjør sorten vanskelig å dyrke, men også gir svært komplekse resultater.

Gold Crown - Touring Club

3 Bicchieri - Gambero Rosso

95/100 - Guida Essenziale

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger på kroppen